foldie 是位在台北東區忠孝敦化巷弄裡的東區餐酒館，庭院與室內以「迷霧森林」為設計主題，帶有 Lounge Bar 的放鬆氛圍，適合約會、朋友聚餐與小型慶生。
很多東區餐酒館開在大馬路旁，熱鬧但吵。foldie 選擇了巷弄裡的一棟老房子：前面留一座小庭院，讓客人走進來之前，先經過一段安靜的路。室內延續庭院的森林感，低彩度的牆面、木頭、綠意與暖黃燈光，燈光壓得剛好，讓人想多坐一會兒。
從巷口走進來，踏石一路鋪到門口，兩側是低矮灌木與草花，還有一尊守在路邊的小石像。晚上燈一亮，庭院就像霧林裡的一條小路。很多客人會在這裡停下來拍照，也是 foldie 最常出現在 Instagram 上的角落。
室內最顯眼的是一整面綠牆與沙發座，搭配木質餐桌與暖色座椅。白天有自然光，晚上換成吊燈與燭光，是兩種不同的氣氛。兩人約會可以選靠牆的沙發，朋友聚餐則適合中間的長桌（座位安排以現場為準【請確認】）。
四種常見的用餐情境，找到適合你的那一種。
燈光溫暖、座位舒適，一杯調酒配幾道前菜，是很好聊天的夜晚。
菜色適合分享，吃素與不吃素的朋友都能點同一桌。
人數較多請先電話訂位，告訴我們需求，由專人為你安排。
中午 11:30 開門，白天的綠牆與自然光是另一種氣氛。
同一間東區餐酒館，坐在不同的位置，會是完全不同的一頓飯。訂位時可以告訴我們今天的情境，由專人為你安排合適的座位（各區座位數與能否指定【請確認】）。
帶小朋友來的話，店內有兒童高腳椅，訂位時一併說明，我們會盡量安排進出方便的位子。
如果是重要的日子，例如紀念日或長輩的生日，也歡迎在訂位時先說明，我們會在能力範圍內協助安排（可提供的服務【請確認】）。人數較多的聚會，長桌可以讓大家面對面坐在一起；若希望有較完整的空間，請先電話洽詢包場的可能性。選座位這件事，其實就是在選一種氣氛：想安靜就往沙發去，想熱鬧就坐長桌，想看人調酒就坐吧檯。第一次來不知道怎麼選也沒關係，入座後覺得不合適，可以和服務人員說，在有空位的情況下我們會盡量協助調整。
中午 11:30 開門時，foldie 比較像一間安靜的蔬食餐廳。光線從窗邊進來，綠牆顯得格外清新，木質餐桌的紋理看得很清楚，適合和同事吃一頓不油膩的午餐，或在週末和家人慢慢吃。很多客人說，白天的 foldie 讓人想起朋友家裡的客廳。
傍晚 17:00 之後，燈光一盞一盞亮起，庭院的暖燈把踏石小徑照成一條霧中的路，室內的吊燈與燭光讓整個空間沉下來，吧檯開始忙碌，這時它才真正是一間東區餐酒館。想感受兩種氣氛，可以午餐來一次、晚餐再來一次；晚上想喝一杯，先看看調酒與飲品，再決定要坐吧檯還是沙發。
空間裡的每一種材質，都是為了讓人放鬆而選的。低彩度的牆面不搶眼，讓視線自然落在餐盤與同桌的人身上；木頭的溫度讓空間不冰冷；植物的綠意則把庭院的氣息延續到室內。我們刻意不把音樂開得太大聲，讓每一桌都能聽見彼此說話。對一間東區餐酒館來說，這份安靜或許有點奢侈，卻正是我們最想留給客人的東西。
天氣也會讓這個空間有不同的樣子。晴朗的傍晚，庭院的植物在暖燈下顯得特別柔和；下雨的夜晚，走進門的那一刻，室內的溫暖會讓人鬆一口氣。這些變化不需要刻意安排，卻讓每一次來訪都留下一點不一樣的記憶。
選一間東區餐酒館，地點和巷弄的氣氛也是晚餐的一部分。foldie 位在忠孝敦化一帶的安靜巷弄，離熱鬧的大路只有幾步，卻像是另一個世界。吃完飯不急著回家，可以沿著巷弄慢慢走，感受東區白天的商圈與夜晚的小店交錯的樣子。
想安排一整天的東區行程，可以參考臺北旅遊網的介紹，把逛街、看展與晚餐串在一起。從捷運站怎麼走到店裡、營業時間與訂位方式，都整理在訂位與交通；如果是約會，台北約會餐廳怎麼挑這篇或許能給你一些靈感。走進庭院之前，記得放慢腳步——這間東區餐酒館最美的時刻，常常就在推門之前。
從庭院到室內，每個角落都適合拍照：踏石小徑上的石像、綠牆前的沙發、吧檯上一排排的酒瓶，還有夜裡亮起的吊燈。歡迎拍照分享到 Instagram 並標註 @foldietaipei，也請留意其他客人的隱私與動線，讓每個人都能自在地享受這段時光。
如果你從外縣市專程來台北，也可以把這間東區餐酒館排進行程的最後一站：白天在城市裡走走看看，傍晚搭捷運到忠孝敦化，走進巷弄吃一頓安靜的晚餐，為一天畫下句點。
很多人選擇東區餐酒館，是為了熱鬧；也有人是為了在熱鬧之中，找一個能好好說話的角落。foldie 想成為後者。我們不追求翻桌的速度，而是希望每一桌客人都能在這裡待得自在：吃得好、喝得剛好、聊得盡興，離開時帶著一點微醺與滿足，再沿著踏石小徑走回巷口。下一次想念這種感覺的時候，歡迎再回來，我們會留一盞燈等你。
週一至週日 11:30–15:30／17:00–21:45｜最後點餐 午餐 14:30／晚餐 20:30
